Grand concours national Cap Handi’Cook - Étape bretonne - Rennes

bookmarks Autre nest_cam_indoor présentiel public grand public

Description de l'événement

Vous êtes passionné et expérimenté en cuisine ou en service en salle ? Vous aimez les challenges et relever de nouveaux défis ? Vous souhaitez mettre en avant vos compétences professionnelles ? Inscrivez vous vite au concours à destination des personnes en situation de handicap

Le concours Cap Handi’Cook réuni des candidats issus d’ESAT, entreprise adaptée, IMPRO et des candidats accompagnés par Cap emploi et France Travail.

Pendant 2h votre équipe sera chargée de réaliser un menu en cuisine à partir d’un panier mystère ainsi que le dressage en salle. A l’issue de ces 2h le jury décernera plusieurs prix (meilleure entrée, meilleur plat, meilleur dressage…) ainsi qu’un prix spécial « prix de la solidarité » qui récompense la cohésion de l’équipe.

ESAT/entreprise adaptée/IMPRO : l’inscription se fait sur le lien minimum 1 mois avant la date du concours. Cap emploi – France Travail : vous devez vous rapprocher de votre conseiller France Travail ou Cap emploi.

Prérequis

Prérequis des candidats Cap emploi – France Travail Personne en situation de handicap bénéficiaire de l’obligation d’emploi En recherche d’emploi ou en activité (avec un placement récent, ou bien ayant bénéficié d’une aide au maintien en situation de travail grâce à Cap Emploi) Pas d’exigence de diplôme Expérimenté. Pour la cuisine : un an d’expérience en restauration traditionnelle ou expérience de restauration collective avec un stage en traditionnel. Pour le dressage et le service : un an d’e

contraintes

En savoir plus

Situer l'événement

Participation Cap emploi

Cap emploi organise et participe à l'événement.

Partenaires

AgefiphFiphfpFrance Travail Unirh Société des Membres de la Légion d'Honneur (SMLH) Académie Nationale de Cuisine (ANC) Association Française des Maitres Restaurateurs (AFMR) Ministère des solidarités et de la santé